Carte et menus du restaurant l’Alkazar à Lattes
Nos entrées
Tartare de saumon, mangue, pommes granny-smith, vinaigrette passion 12,00€
Foie gras poêlé, pain d'épices, chutney poire 12,00€
Moules gratinées 10,50€
L'authentique Salade Caesar, salade romaine, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar maison 11,00€
Trilogie de tomates anciennes, burrata 12,00€
Nos viandes
Entrecôte à la plancha (300g/350g) 26,50€
Pavé de rumsteck (250g/300g) 22,50€
Magret de canard, émulsion balsamique, miel d'acacia orange 22,50€
Supplément sauce 2,00€
Nos viandes sont accompagnées de frites, de salade et d'une sauce au choix (poivre ou roquefort)
Nos poissons
Filet de dorade ou filet de bar à la plancha, purée de chou-fleur, amandes grillées, sauce chlorophylle 18,50€
Pavé de saumon grillé, riz pilaf, légumes 18,50€
Saint-Jacques sautées aux champignons, persillade, riz et légumes 23,50€
Grand Cameroun grillé au beurre noisette (accompagné de pâtes) 26,50€
Nos desserts
Mousse au chocolat 7,50€
Île flottante crème anglaise 7,50€
Tiramisu café 7,50€
Crème brûlée 7,50€
Gateau au chocolat, croustillant praliné 8,00€
Coupe de glace, chantilly, coulis de fraise, caramel, chocolat 7,50€
Café gourmand 9,00€
26€
Nos entrées
• Velouté de butternut, éclats de marrons, croûtons
• Tomates burrata, crème balsamique et basilic
Nos plats
• Pavé de saumon grillé, riz, légumes
• Suprême de poulet à l'estragon, riz, légumes
Fromage ou dessert
33,50€
Nos entrées
• L'authentique Salade Caesar, salade romaine, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar maison
• Foie gras poêlé, pain d'épices, chutney poire
• Tartare de saumon, mangue, pommes granny-smith, vinaigrette passion
Nos plats au choix
• Pavé de rumsteck, frites, salade, sauce aux choix (poivre ou roquefort)
• Pâtes Linguinis, tomates fraîches, burrata
• Filet de dorade, sauce chlorophylle
Fromage ou dessert
9,80€
Fish & Chips
Steak haché, frites
Tenders de poulet, frites
à partir de 20€
Planche Alkazar
Moules piquantes à la tomate, cromesquis mozzarella basilic, accras de morue, calamars frits, sauce asiatique, croûtons
Planche de Charcuteries et Fromages
Jambon blanc, jambon cru, coppa, saucisson sec, fromage, 2 os à moelle, croûtons et persillade
Tapas
• pour 2 personnes 20€
• pour 4 personnes 40€
Apéritif
• Verre de vin 4,00€
• Ricard ou Pastis 5,00€
• Suze 3,00€
• Martini blanc ou rouge 4,00€
• Kir crème de mûre ou cassis 5,00€
• Kir royal 5,00€
• Coupe de champagne 10,00€
• Whisky 5,00€
Cocktails maison
sans alcool
Virgin Mojito
Fraises fraîches, sucre de canne, menthe fraîche, citron vert, Perrier 9,00€
Le Bora Bora
Jus d'ananas, grenadine, passion, citron 9,00€
Coco Lada
Jus d'ananas, crème de coco, sirop de vanille 9,00€
avec alcool
Mojito ou Mojito fraise
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier 11,00€
Aperol Spritz 11,00€
Russian Kiss
Vodka, fraise, sucre de canne, menthe fraîche, Schweppes 11,00€
Piña Colada
Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco, sirop de vanille 11,00€
Sex On The Beach
Jus d'orange, jus d'ananas, vodka, grenadine 11,00€
Bières pression
• Blonde / Pinte 3,50€ / 6,40€
• Blanche / Pinte 3,50€ / 6,40€
• Monaco 3,80€
• Bière bouteille 6,00€
33cl ou 50cl ou 1L selon disponibilité
Digestif
• Limoncello / Manzana 6,00€
• Get 27 - 31 6,00€
• Vodka 6,00€
• Rhum blanc / brun 6,00€
• Rhum Diplomatico / Don Papa 9,00€
• Whisky Chivas / Jack Daniel's 9,00€
• Cognac Armagnac 7,00€
• Liqueurs 6,00€
Boissons chaudes
• Café / Déca 2,20€
• Noisette 2,30€
• Café allongé 2,30€
• Café crème 2,50€
• Chocolat chaud maison 3,60€
• Capuccino 3,80€
• Thés / Infusions 2,80€
• Picon / Sirop / Tranche 0,50€
Boissons softs
• Eau plate Evian 3,00€
• San Pellegrino 3,50€
• Coca Cola, Coca Zero 3,80€
• Orangina 3,90€
• Perrier 4,00€
• Jus d'orange pressé, citron pressé 3,90€
• Limonade 4,00€
• Diabolo 3,90€
• Thé glacé maison 3,00€
• Jus de fruits frais 3,90€
Les Vins
Rouge
• Domitia 4,50€/ verre | 28,00€ / bouteille
• Le Juge 32,00€ / bouteille
• Petit Verdot 30,00€ / bouteille
• Bornègre 30,00€ / bouteille
• L'Aqueduc 4,50€/ verre | 27,00€ / bouteille
• Château du Lucquet 27,00€ / bouteille
• Pic Saint Loup 29,00€ / bouteille
• Pic Saint Loup aparté 30,00€ / bouteille
Rosé
• L'Aqueduc 28,00€ / bouteille
• La Baie du Soleil 4,50€/ verre | 27,00€ / bouteille
Blanc
• J'adore 4,50€/ verre | 26,00€ / bouteille
